Menjar moltes verdures i fruites és essencial per a una bona salut i pot reduir el risc de patir certes malalties.El consum de fruites i verdures és una part important de la dieta i la pèrdua de pes.
La majoria de les persones amb un pes sa i ideal mengen aquests nutrients La pregunta és: la dieta de fruites i verdures només ajuda a perdre pes? Per tant, en aquest article coneixerem aquesta dieta i els consells i danys més importants.
Segueix llegint.
Quina és la dieta de fruites i verdures?
En general, per baixar de pes, cal menjar menys calories per aconseguir el pes ideal, i això ho pots aconseguir seguint una dieta de fruites i verdures, un nombre baix de calories, a més d'un petit percentatge de greix, i aquests aliments contenen moltes vitamines, minerals, antioxidants i són rics en fibra, això és beneficiós per a la salut a més de perdre pes.
Tanmateix, coneixem una dada important, que és que un àpat conté 150 grams de pit de pollastre a la planxa, 300 grams de patates amb pell, 20 grams de mantega i 30 grams de formatge baix en greix, per un total de 500 grams, i aporta 790 calories.
Mentre es consumeix un àpat amb 130 grams de pit de pollastre, 200 grams de patates, 5 grams de mantega, 80 grams de bròquil, 45 grams de pastanagues i 40 grams d'amanida verda, el pes total serà de 500 grams, però a canvi. proporcionarà només 480 calories.
Això vol dir que incorporant verdures i fruites a l'àpat juntament amb el consum de proteïnes, hidrats de carboni i greixos, les calories totals són inferiors a les de menjar un àpat sense afegir cap verdura.
A més, un àpat que contingui fruites i verdures et farà sentir més ple, i una dieta saludable per perdre pes.
Beneficis d'una dieta de fruites i verdures
Les fruites i verdures han de ser una part important de la vostra dieta diària, també ajuden a mantenir el pes i com a part d'una dieta.A més, totes les fruites i verdures són baixes en greixos i sal, i són molt riques en fibra.
Aquests són els beneficis més importants de la dieta de verdures i fruites:
- Reduir l'obesitat i mantenir un pes saludable.
- Redueix el nivell de colesterol nociu al cos.
- Redueix la pressió arterial i ajuda a ajustar-ne les taxes.
- Enforteix la immunitat i protegeix contra alguns tipus de càncer.
- Ajuda a regular les velocitats de combustió i facilita l'eliminació del greix localitzat.
- Les fruites i verdures són riques en vitamines que mantenen la pell flexible.
- Aconsegueix una bona quantitat de fibra, la qual cosa dóna una sensació de sacietat durant un període més llarg.
Com començar una dieta de fruites i verdures?
És fàcil menjar tot tipus de verdures i fruites per perdre pes. L'Associació Americana del Cor recomana omplir almenys la meitat del plat amb fruites i verdures per ajudar a perdre pes. A continuació s'explica com començar bé la dieta de fruites i verdures:
Esmorzar:
- Menja aranja o qualsevol altre tipus de fruita.
- Afegiu plàtans, nabius i panses als cereals (farina de civada).
- Beveu un got petit de suc de fruita o verdura.
- Afegiu verdures picades amb ous, proveu ceba, pebrot verd o vermell.
Dinar:
- Menja una amanida de fruites o verdures.
- Menja sopa de verdures.
berenar:
Teniu una quantitat de verdures a mà, com ara pebrots verds o vermells o pastanagues.
O menja fruites seques com panses i prunes, o pots menjar plàtans o pomes.
Sopar:
- Menja una amanida de fruites o verdures (aquest és un àpat excel·lent per perdre pes i fer dieta).
- O bé, la sopa es pot fer amb verdures picades com ara ceba, all, api i carbassó.
Les millors fruites i verdures per a la dieta
Omplir el vostre plat amb moltes verdures i fruites és una bona manera de perdre pes. Incorporar tot tipus de verdures a la vostra dieta juntament amb fruites i altres nutrients són complements saludables al vostre pla de pèrdua de pes. Aquí teniu les millors fruites i verdures adequades. per fer dieta en general.
fruites
- poma: Les pomes poden ajudar a perdre pes, a més de ser riques en fibra.Les pomes són una fruita nutritiva coneguda per augmentar la sacietat i reduir la gana.Hi ha moltes maneres d'utilitzar les pomes a la dieta, com afegir-les a la farina de civada o amb amanida.
- اper a síndria: És una de les fruites més baixes en calories i amb un alt contingut en aigua, la qual cosa fa que sigui excel·lent per fer dieta.Si vols reduir el nombre de calories i perdre pes, incorporar la síndria a la teva dieta és un molt bon pas en això. .
- Aranja: Un dels cítrics que pot baixar el sucre a la sang i, en definitiva, conduir a la pèrdua de pes, la meitat d'aranja només conté 60 calories i més del 90% d'aigua, per la qual cosa és una fruita excel·lent per fer dieta.
- Alvocat: Fruita deliciosa i plena de nutrients, l'alvocat és ric en àcids grassos monoinsaturats, fibra, vitamines i minerals.Un estudi va revelar que menjar mig alvocat diari augmenta la sacietat, redueix el colesterol dolent i també manté el pes i millora la salut cardiovascular.
Podeu menjar un alvocat amb pa d'hummus com a berenar dietètic. - اMagrana: Personalment, aquesta fruita és una de les fruites preferides i és molt ideal per fer dieta i perdre pes.La magrana està plena d'antioxidants que el te verd, i es considera una de les fruites ideals contra l'obesitat i reductor de greixos.
- Baia d'açai: És un tipus de baia violeta molt nutritiva, i és una fruita súper alimentària que també està plena d'antioxidants, la baia d'açaí ajuda a reduir el colesterol, el sucre en la sang alt i reduir els greixos, fet que la fa molt beneficiosa per fer dieta.
Verdures
Quan es tracta d'aprimar, cal menjar més verdures que contenen poques calories, la qual cosa ajuda a fer dieta amb facilitat.A continuació es mostren les verdures més importants per baixar de pes:
- Algunes de les millors verdures baixes en calories són els espinacs, el bròquil, la col, la coliflor, l'api, els cogombres, la remolatxa, les carxofes, els pebrots, les cebes i les albergínies.
Aquestes verdures s'han d'incloure a la vostra dieta. - Les verdures amb midó són molt bones, poden tenir una mica més de calories que les verdures esmentades anteriorment, però els midons són beneficiosos per a la pèrdua de pes, sobretot si es consumeixen amb verdures per a la dieta, les verdures amb midó inclouen patates, ñames, carbassa (carbassa), pèsols i blat de moro.
Tanmateix, recordeu que una patata bullida conté 140 calories, així que no us heu d'excedir amb verdures amb midó.
Dieta de fruites i verdures durant 3 dies
Tant si voleu perdre pes, com si voleu menjar sa en general, penseu en la vostra dieta que depèn de fruites i verdures per a la dieta, i aquí teniu maneres senzilles de consumir aquests aliments durant 3 dies:
L'esmorzar:
- Llenceu espinacs, cebes o pebrots amb un ou per fer una truita al matí; Afegir verdures donarà sabor i volum a l'àpat, a més de reduir les calories, i això t'ajudarà a fer dieta.
- Afegiu uns quants cereals al vostre esmorzar i deixeu espai per a plàtans, maduixes o gerds.
el dinar:
- Feu un plat d'amanida de mida mitjana format per enciam, ceba, tomàquet (un tros petit), cogombres i pastanagues.
- Quan feu la sopa, no hi poseu els fideus. En lloc d'això, poseu-hi verdures tallades com bròquil, pastanagues, mongetes o pebrots vermells. Aquestes verdures ajuden a omplir l'estómac amb una sensació de sacietat, que és una bona manera de perdre pes.
sopar:
- Agafeu una tassa de verdures picades com bròquil, carbassó, ceba i pebrot, i afegiu-hi una mica de brou de pollastre o de carn.
Aquest plat de verdures conté poques calories, però és nutritiu i beneficiós per a la pèrdua de pes.Es poden afegir bolets al sopar per fer-te sentir més ple.
berenar:
- La majoria de verdures i fruites es poden menjar com a berenar dues vegades al dia.
Notable: Seguint la dieta de fruites i verdures durant 3 dies, diversificaràs els àpats i aperitius principals, i triaràs diferents fruites i verdures cada dia.
Dieta de fruites i verdures durant un dia
La majoria de la gent no menja moltes verdures i fruites diàriament, però hem de tenir en compte que consumir aquests aliments té grans beneficis per a la salut a més de perdre pes, i és important entendre que menjar verdures i fruites no necessàriament significa consumir-los frescos, ja que hi ha algunes verdures que augmenten el seu valor nutricional i beneficien la dieta, quan es cuinen com els tomàquets, les pastanagues o els fruits secs.
Per tant, en la següent dieta durant un dia, i també podeu seguir-la durant més que això, us mostrarem maneres d'utilitzar fruites no fresques
L'esmorzar:
- Beveu un got de suc de taronja sense sucre, amb un grapat d'albercocs secs o panses i una mica de civada.
- O podeu fer un sandvitx de plàtan fet amb cereals integrals per obtenir més fibra per a la dieta.
berenar:
- Bullir 2 pastanagues, després triturar en una batedora i afegir una mica de suc de taronja.
O bé, només es poden afegir albercocs secs amb beguda de pastanaga.
el dinar:
- Feu una amanida feta amb enciam, cogombre, tomàquet (només una fruita petita), pebrot vermell i ceba.
Es poden afegir trossos de formatge cottage. - O sopa amb verdures picades i bolets.
berenar:
- Amanida de fruites com pinya, síndria, poma, alvocat i préssec, però sense afegir sucre, amb una mica de menta i suc de llimona, i es menja immediatament.
sopar:
- Un petit plat d'amanida amb l'addició d'albercocs secs o panses.
- O poseu 2 tomàquets i una mica d'aigua i deixeu-ho fins que estiguin tendres.
Peleu els tomàquets, després poseu-los a la batedora, afegint-hi una mica d'oli d'oliva.
Després es poden menjar unes quantes baies o 4 maduixes.
La dieta de fruites i verdures us desfer del rumen en una setmana
Les verdures i les fruites poden ajudar a reduir el greix del ventre i perdre pes d'una manera meravellosa, i és més beneficiós que menjar aquests aliments quan pensem en una dieta per desfer-se del rumen perquè dóna una sensació de sacietat i alhora és molt poques calories.
Per exemple, si menges 5 galetes normals, et sentiràs ple? Per descomptat que no, però si beus suc de taronja o de tomàquet, o menges cogombre i enciam, et sentiràs més ple i et sentiràs ple; Així doncs, coneixerem algunes fruites i verdures que ajuden molt a desfer-se del rumen en una setmana.
1- Verdures i fruites taronges i grogues
Aquest grup d'aliments de color groc-taronja és excel·lent per fer dieta, també ajuda a combatre alguns tipus de càncer.El betacarotè està present en grans quantitats en aquests aliments, juntament amb la vitamina C, que redueix les hormones de l'estrès, i això al seu torn evita l'acumulació. de greix del ventre. Aquests aliments inclouen: Les verdures i fruites de color taronja i groc més importants:
- Pastanagues (el millor és beure suc de pastanaga per obtenir betacarotè)
- llavors de blat de moro
- carbassa
- taronja
- mandarines
- Aranja
- pebrot groc dolç;
2- Verdures verdes per eliminar el rumen
El grup de verdures verdes conté un alt percentatge de vitamines i antioxidants.A més, les verdures de fulla verda són molt riques en àcid fòlic, que té un paper important en la digestió de les proteïnes i el metabolisme, i redueix l'emmagatzematge de greix a l'abdomen. Alguns exemples de verdures verdes inclouen:
- espàrrecs
- bròquil
- cols de Brussel · les
- Mongetes verdes
- Col
- espinacs
- carbassó;
- Enciam
- créixens
3- Síndria per baixar de pes
Aquesta deliciosa fruita és rica en vitamines i només conté 30 calories per cada 100 grams, a més de contenir un alt percentatge d'aigua.La síndria conté un aminoàcid anomenat arginina que ajuda a cremar greixos, sobretot a la zona abdominal.Menja 3-4 mitjanes- trossos de síndria de la mida, cada dia durant una setmana ajudaran a desfer-se del rumen.
4- Pomes per desfer-se del rumen
Una meravellosa fruita rica en nutrients i fibra i baixa en calories.La poma es considera una de les fruites més importants que s'utilitzen en les dietes perquè donen sensació de sacietat. Així, si menges una o dues pomes al dia, menjaràs quantitats més petites d'altres aliments al llarg del dia, però recomano no pelar pomes; L'escorça és rica en fibra.
5- Alvocat per a dieta
L'alvocat és una de les fruites més riques en calories, però el contingut de greix de l'alvocat és saludable, la qual cosa ajuda a afavorir la pèrdua de pes i a desfer-se del rumen.
Els alvocats són rics en vitamines, minerals, fibra i greixos.Alguns estudis han revelat que menjar mig alvocat al dia redueix la gana i augmenta la sacietat, fent d'aquesta fruita grassa una de les fruites més potents per a la pèrdua de pes.
A continuació s'explica com menjar les fruites i verdures esmentades anteriorment per desfer-se de la panxa en una setmana:
- Menja torrades amb puré d'alvocat per esmorzar.
- Feu un plat d'amanida format per verdures i fruites (plat mitjà).
- Feu una beguda feta d'espinacs, cogombre i julivert i afegiu-hi suc de llimona o taronja.
- Menja un plat petit de síndria tallada diàriament (entre àpats).
Dieta de fruites i verdures la meva experiència
No hi ha dubte que menjar fruites i verdures en general és bo per a la salut i evitar moltes malalties, a més de consumir diàriament més verdures i fruites que poden ajudar a perdre pes, i hi ha algunes experiències de persones que van seguir aquesta dieta.
I us esmentaré l'experiència d'unes amigues que només van menjar verdures i fruites durant una setmana sencera sense consumir cap altre aliment, i això va ajudar a perdre pes.
- Dia 2: vaig menjar una poma, un got de suc de taronja, XNUMX baies o maduixes i un plàtan.
- El segon dia: una poma, 2 pastanagues, XNUMX plàtan i un plat gran d'enciam, pebrots i cogombres.
- El tercer dia: una poma, un préssec o pera, un plàtan, 2 cogombres i un pebrot dolç.
- Quart dia: una poma, suc de taronja o mitja tassa d'aranja i una amanida mixta.
- Cinquè dia: una poma, un plàtan, un tomàquet petit, mitja tassa de suc d'aranja i un cogombre.
- Sisè dia: un préssec, una poma, mitja tassa de suc d'aranja, 2 pastanagues, un petit plat d'amanida.
- Setè dia: un plat d'amanida verda, una poma, un plàtan i mitja tassa de suc d'aranja.
Després de seguir aquesta dieta de verdures i fruites, vaig perdre més de 3 kg en una setmana.
Notable: En les següents línies coneixerem els perjudicis de la dieta de fruites i verdures.
Dieta de fruites Sally Fouad
Una alimentació saludable depèn de menjar tot tipus de verdures i fruites per mantenir el pes.
Us presentaré la dieta de fruites de Sally Fouad, a més d'incorporar algunes verdures a aquesta dieta per obtenir millors resultats.
- Poma de mida mitjana.
- 2 taronges.
- Un plàtan de mida mitjana amb un kiwi.
- Una tassa de mongetes verdes al vapor.
- Una tassa de pastanagues, bròquil o pebrots.
- Una tassa de fruites barrejades com ara gerds, maduixes i baies d'açai.
Aquests aliments es mengen al llarg d'aproximadament tres dies de la dieta.
Els consells més importants per garantir l'èxit de la dieta de fruites i verdures
Independentment de la dieta que segueixis, les verdures i les fruites són fonts importants de vitamines, minerals, fibra i fitoquímics. Per tant, l'USDA i els CDC recomanen menjar almenys 2-3 tasses de verdures al dia i aproximadament una tassa i mitja de fruites per a la vostra salut.
Per a l'èxit de la dieta de fruites i verdures, heu de seguir els següents consells:
- Proveu també de cuinar verdures al vapor, a més de menjar-ne algunes crues.
- Els fruits secs són una bona opció per fer dieta i es poden menjar com a berenar.
- És millor menjar-se tota la fruita sense treure'n la pela perquè conté fibra, la qual cosa dóna sensació de sacietat, a més de la salut del sistema digestiu.
- Una tassa mitjana de suc de taronja conté 85 calories, en comparació amb menjar una taronja mitjana que aporta 65 calories; Així doncs, la varietat és beneficiosa ja sigui en suc com en menjar una taronja, ja que hi haurà menys fibra en treure-la.
- Com s'ha esmentat anteriorment, es requereix una varietat de colors de verdures i fruites per a l'èxit de la dieta, així com el consum de verdures i fruites verdes, taronges, grogues, vermelles, morades i blanques.
- No talleu fruites i verdures i deixeu-les més de 24 hores a la nevera.El millor és preparar aquests aliments frescos.
- Penseu en noves maneres d'aportar els àpats amb verdures i fruites per a la dieta, per exemple, afegir una mica de civada amb fruites, afegir albercocs secs o panses amb un petit plat d'amanida, etc.
- La sopa de verdures picades (ratllades) és molt útil per fer dieta, i es pot afegir una mica de civada per obtenir millors resultats.
- Reduïu el màxim de suc de fruita, perquè no conté la mateixa quantitat de nutrients i calories, com s'ha comentat anteriorment, i encara que el sucre de les fruites és natural, però en excés no és bo, i en el cas de fent suc de fruita, cal afegir aigua per reduir el contingut de sucre.
- Alguns nutrients com els carotenoides es poden augmentar si el menjar es cuina, per exemple, els tomàquets contenen molts carotenoides, especialment licopè, i això només està present quan es cuinen els tomàquets! igualment pastanagues; Per tant, preparar verdures i fruites de maneres diferents i variades és beneficiós per a la dieta i per a la salut en general.
Danys a la dieta de fruites i verdures
Un nou estudi revela que menjar moltes fruites i verdures és una bona idea en general, però això per si sol no és probable que ajudi a la pèrdua de pes. Moltes fruites i verdures, sense canviar la quantitat de calories d'altres fonts d'aliments, no van causar aquestes persones per perdre pes o guanyar pes.
Normalment les verdures i les fruites són baixes en calories i plenes de nutrients essencials, la qual cosa les converteix en una part important de qualsevol dieta saludable, però, menjant només fruites o verdures durant dues setmanes, el cos perdrà molts altres nutrients com proteïnes, greixos, ferro. , calci i zinc.
La dieta de fruites i verdures també pot provocar un metabolisme lent si es segueix a llarg termini, la qual cosa augmenta el risc de patir malalties del cor, osteoporosi i altres problemes de salut.
Els següents són els danys més importants de la dieta de fruites i verdures:
- mareig, cansament;
- Mal de cap.
- Canvis d'humor i emocionals.
- inflor i gasos
- Algunes persones poden experimentar atacs de diarrea a causa de l'augment de fibra.
- Deficiència de molts nutrients com ara coure, proteïnes, vitamines del grup B, ferro, manganès, calci, àcids grassos omega-3 i 6 i iode.
- Problemes a la pell i al cabell. La manca d'altres nutrients de la vostra dieta basada en plantes també pot afectar la pèrdua de cabell, la pell seca, els nivells hormonals i la sang.
- Dificultat en la cicatrització de ferides.
- pèrdua muscular
- Pot afectar la salut del cervell.
Al finalUna alimentació saludable rica en fruites i verdures és molt beneficiosa, però si vols evitar les proteïnes animals i les proteïnes vegetals, i molts altres nutrients per baixar de pes, has de consultar un metge abans d'utilitzar aquesta dieta perquè pot afectar negativament. la teva salut en general..